5年に一度、和牛日本一を決める「第11回全国和牛能力共進会」が、仙台市宮城野区の夢メッセみやぎで開催されています。（肉牛の部は、市中央卸売市場食肉市場）。今日から11日（月）まで。

全国39道府県から、種牛、肉牛あわせて513頭が参加。生産者の方には、名誉と生活がかかった、手に汗握る大会でしょうが、消費者には、ステージイベントや無料試食会、仙台牛のバーベキューの方が気になりますねｗ

和牛の飼い方 コツと裏ワザ –

夢メッセみやぎでの無料試食会は、1時間ごとに、各ブランド牛が提供されますが、どのブランドがいつかは、タイムスケジュールで決められていますので、PDF必見。ほとんど焼肉ですが、シチューやローストビーフ、芋煮（山形）での提供もあり。

仙台牛に関しては、別途、2名で4000円のバーべーキューコーナーもあり。300ｇ+野菜ですから、思いっきり食べられそうです。10時から16時で、無くなり次第終了ｗ

尚、会場には駐車場がありませんが、JRや地下鉄の最寄駅から、無料シャトルバスが運行されます。